食費の節約を考えていると「おやつ」に意外とお金がかかっている…と思ったことはありませんか？
市販のお菓子を買って、気づいたら食費を圧迫していた！となったりもします。
でも、節約のために「手作りのおやつ」を作るには、手間も時間もかかるし
材料費や、光熱費のことを考えたら、節約にならないのでは？と疑問が残ったりしますよね。
また、市販のおやつを与えていて、子供がおやつを食事並に食べたり
さらには食べ過ぎて肝心な夕食を食べない…
ということがあると、その量や質が気になることもありますよね？
そこでこの記事では、簡単に作れて、材料費も安い、さらには食べ過ぎてしまっても安心！そんなおやつを紹介します。
子供にとってのおやつとは？
おやつと言うと「お菓子」をイメージして、親としては、子供が喜ぶからあげたいけど
糖分、塩分、カロリーなどを考えると、たくさんはあげられない…というジレンマがあったりしますよね？
おやつのことは「間食」ともいい、その名の通り、食事と食事の間にとります。
子供の成長に合わせて、間食には食事としての意味合いもあるので、紹介します。
幼児期
幼児期の子供にとっておやつは、栄養補給の役割を果たしています。
幼児期の子どもは、成長のためにたくさんの栄養を必要としていますが、消化器官が未熟で1度に必要な量を食べることができません。
そこで、３食で取れなかった栄養素を、おやつで補給します。
青年期
幼児期と同じく、栄養補給の意味合いもありますが、生活リズムを整える役割があります。
本来、食事と食事の間隔は、4～5時間が理想的です。
しかし、私たちの生活では、昼食と夕食の間が6～7時間くらい開いてしまうことがあります。
空腹のため夜遅くにたくさん食べてしまうと、翌朝の食欲に響き、生活リズムが崩れてしまいます。
生活リズムの乱れを防ぐために、上手におやつを食べましょう。
どんな物をおやつにしたらいい？
エネルギー消費量の多い子供には、炭水化物中心のおやつにしましょう。
市販のお菓子は、同じようなものが多く、子どもは飽きてしまいますが、手作りお菓子は工夫1つで種類はたくさんでき、飽きる心配もなくなります。
塾や習い事で夕食が遅くなる時には、おやつの時間に、おにぎりや野菜スープなどを取ることで、上手に栄養をとるといいでしょう。
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節約×簡単おやつレシピ
この記事では、１人分15～50円のおやつレシピを紹介します。
普段、一日につき市販のお菓子に100円使っているとしたら、手作りにすることで半額以下にすることができます。
また、紹介するレシピは、オーブンを使うようなお菓子は無く、電子レンジを活用したりすることで、簡単に作れるものばかりです。
さらには、炭水化物中心のレシピを紹介していますので、夕ご飯前に少し食べ過ぎても、夕ご飯のご飯を減らすなどして調整できるので
「沢山食べちゃだめよ！」と叱らなくても良くなります。
糖分、塩分が気になる方は、自分で調整できますし、カロリーが気になるときのためのゼリーのアレンジレシピも紹介します！
エネルギー補給になるおやつレシピ
簡単おはぎ
もち米ではなく、余ったごはんで作ることで、簡単かつ低コストで作ることができます。
材料（子供1～2人分・20円）
- ごはん 1/2膳
- Ａきな粉 大１
- Ａ砂糖 適量
- Ａ塩 ひとつまみ
作り方
１、温かいごはんを、ボウルやすり鉢に入れ、すりこぎなどで潰す。
２、Ａをお皿で混ぜ合わせる。
３、１を食べやすい大きさに丸め、２をまぶして完成。
ホットケーキミックスで蒸しパン
材料を混ぜてレンジでチンするだけ！
ジャムをつけたり、ナッツやレーズンを乗せたり、ココアを混ぜたりとバリエーションも豊かです。
材料（カップ６～８個分・100円）
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 125ml
- 卵 １個
- 砂糖 大１
作り方
１、全ての材料をボウルに入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
２、１の生地を、耐熱容器やカップの半分まで入れる。
３、電子レンジ、600ｗで２分温める。
４、あまり膨らんでいなかったり、竹串をさして生地が付いてくるときは、さらに１分加熱を繰り返し、完成。
揚げないハッシュドポテト
スナック菓子やファストフードを食べたいときに、おすすめです。
揚げずに焼いて作るので、作るのも簡単です。
材料（２人分・30円）
- じゃがいも大 １個
- 小麦粉 小２
- 油 大１
- 塩 １つまみ
作り方
１、じゃがいもの皮をむき、細切りにする。（水にさらさない）
２、ボウルにじゃがいも、小麦粉、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
３、フライパンに２を平らになるように入れ、油を大1/2を縁に回し入れる。
４、中火で２分焼いたら弱火にし、蓋をして５分蒸焼にする。
５、蓋を取って焼き色が付いていたら、裏返して残りの油を回し入れる。
６、蓋をし、弱火で８分程焼き、表面がカリカリになったら完成。
餃子の皮ピザ
家にある野菜も乗せれば、栄養バランスもばっちりです。
材料（１人分・50円）
- 餃子の皮 ４枚
- ケチャップ 適量
- ピザ用チーズ 適量
- ミニトマト（あれば） ４個
- ウインナー（あれば） ２本
- コーン（あれば） 適量
作り方
１、餃子の皮にケチャップを塗る。
２、家にある野菜や、ウインナーなどをのせ、ちーずをかける。
３、トースターで、餃子の皮のまわりがパリッとなるまで焼いて完成。
粉ゼラチンのアレンジレシピ
りんごのゼリー
りんごジュースをほかのフルーツジュースに替えれば、いろんなフルーツゼリーが作れます。
材料（4個分・66円）
- りんごジュース 350ml
- 粉ゼラチン 5g
- 砂糖 大1
- 水 大２
作り方
１、耐熱皿に水、粉ゼラチンを入れてふやかす。
２、１にラップをかけ、電子レンジ600ｗで30～40秒加熱し、混ぜてゼラチンを溶かす。（ゼラチンは沸騰させないように注意する。）
３、２に砂糖を入れて、よく混ぜる。
４、別のボウルにりんごジュースを入れ、３と混ぜ合わせる。
５、カップに入れ、冷蔵庫で２～３時間冷やし固めて完成。
簡単豆乳プリン
ジュースを豆乳に替えると、プルプルのプリンもできちゃいます。
材料（４個分・80円）
- 無調整豆乳 250ml
- 粉ゼラチン 5g
- 砂糖 大２
- 水 大３
- 黒蜜 大２
作り方
１、耐熱皿に水、粉ゼラチンを入れてふやかす。
２、１にラップをかけ、電子レンジ600ｗで30～40秒加熱し、混ぜてゼラチンを溶かす。（ゼラチンは沸騰させないように注意する。）
３、２に砂糖を入れて、よく混ぜる。
４、別のボウルに豆乳1/5量と３を入れよく混ぜ、残りの豆乳を加えさらに混ぜる。
５、カップに入れ３時間以上冷やし固め、黒蜜をかけて完成。
大人味なコーヒーゼリー
コーヒー味にすれば、大人も一緒に楽しめる味になります。
材料（４個・70円）
- Ａインスタントコーヒー 大2
- Ａ水 250ml
- Ａ砂糖 大3
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大２
- 生クリーム 適量
作り方
１、耐熱皿に水大２、粉ゼラチンを入れてふやかしておく。
２、Ａを耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで１分加熱し、よく混ぜる。
３、１にラップをかけ、電子レンジ600ｗで30～40秒加熱し、混ぜてゼラチンを溶かす。（ゼラチンは沸騰させないように注意する。）
４、２、３を混ぜ合わせ、カップに入れ３時間以上冷やし固める。生クリームをかけ、完成。
まとめ
子供にとってのおやつは、栄養補給・生活リズムを整えるという意味で重要な役割を果たしています。
しかし、子供が満足するだけ市販のおやつを与えるには、費用面、栄養面からも難しい部分があります。
そこで紹介した炭水化物中心の簡単おやつを手作りすることで、子供も満足し、食費の節約にもつながります。
紹介したレシピはどれも簡単なものばかりなので、手作りのメリットを考えると、かける手間以上のものがあるかもしれません。
是非、お家にある物で、できそうなものから試してみて下さい。
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節約する大きな理由の1つに、「将来に対する漠然な不安」があると思います。
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